Hvem står for maden!   Hos os har det altid været min mand der har lavet maden, han er uddannet kok, men har arbejdet som flyttemand, og han har nok savnet det at lave mad, og det fik jeg så stor glæde af. I forsommeren mistede han desværre sit job, og han gad egentlig ikke lave mad hjemme mere, hvorfor har jeg aldrig fundet ud af, men det betød at jeg lige pludselig skulle til kødgryderne, noget jeg hader, har slet ikke den store interesse, og det gør jo så også at man ikke er særlig god til det. Min mand laver heldigvis stadig mad når vi får gæster, dog er jeg meget mere med omkring madlavningen når nu vi får gæster, for han har været så heldig at få job som kok på et plejehjem, et job der lige passer ham de gamle elsker ham, for han laver gammel dansk mad, og det elsker de. Selvfølgelig følger han kostrådene, men som han siger, hvorfor skal de ældre ikke have det mad de gider spise. Sidste gang vi skulle have gæster var til min fødselsdag, og jeg havde besluttet mig for at jeg ville stå for forretten, så jeg kig på SUPERBEST.DK, for at se om de ikke havde nogle gode opskrifter med laks, og det havde de. Kunne se i øjnene på vores gæster at de var meget mistroiske da de smagte forretten, for det kunne da ikke være mig der havde kreeret denne skønne ret, som min mor sagde det kan da ikke være min datter der har lavet det her, men det var det altså lille mutti. Så nu er jeg faktisk blevet bestilt til at lave lige netop denne ret til min mors fødselsdag. Stort cadot til mig.